Gougères & formules déjeuner
Formule déjeuner
Service du mardi au vendredi : 12h00 à 14h30
- 16,90€
Formule 1
Au choix : Crudités de saison ou Gaspacho du moment.
Gougère revisitée + Boisson au choix (fraiche / chaude) + 1 chou à la crème
- 17,90€
Formule 2
Au choix : Crudités de saison ou Gaspacho du moment.
Gougère revisitée + Boisson au choix (fraiche / chaude) + 2 choux à la crème ou une patisserie
- 9,90€
Les gougères revisitées
La gougère du mois
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(supplément 1,00€)Frenchy
Truite fumée, chèvre frais, houmous de betterave, dés de pomme, pétales de betterave marinés à l’huile herbacée, échalote, zeste de citron
Belle-Île Végétarien
Courgette marinée au curcuma, fromage crémeux à l’oignon rouge et à la ciboulette, émietté de maquereau fumé, condiment citron confit, sarrasin torréfié
Milos Végétarien
Légumes de saison rôtis au zaatar, émietté de feta, caviar de tomate à l’échalote et à la ciboulette, pesto de basilic, éclats de pistache torréfiés
Maya
Filet de Poulet rôti aux épices cajun, concombre mariné à la menthe et au citron, guacamole, radis ou betterave, mayonnaise au curry, baie rouge, pickles d’oignon
- 12,90 €
Assiètte Mixte
Une gougère revisitée au choix + crudités de saison ou soupe du moment
- 13,90 €
Les salades bowl
Légumes de saison + Riz ou Salade + Gougère nature + Choix d'un ingrédient
Jambon de Serrano
Poulet cajun
Maquereau
Truite fumée
- 11,90 €
Les salades bowl végé
Légumes de saison + Riz ou Salade + Gougère nature
- 7,50€
Gaspacho XL
Servi avec une gougère nature
- 9,90 €
Menu enfant
Salade bowl enfant
Riz ou salade ou crudités / Poulet cajun ou jambon de serrano
+ 1 chou à la crème
ouPlan du moment
Poulet cajun ou végétarien / servie avec une gougère nature
- 1,60€
Les choux salés
Sur commande uniquement
Frenchy
Truite fumée française, houmous de betterave, pomme et citron
Milos
Légumes de saison rôtis aux épices, féta, pesto de basilic et pistache torréfiée
Maya
Filet de poulet rôti aux épices cajun, concombre mariné à la menthe, guacamole
Belle-Île
Courgette au curcuma, fromage à la ciboulette et échalotte, maquereau fumé, sarrasin torréfié