Service du mardi au vendredi : 12h00 à 14h30
Pour la pause du midiLes Gougère & formules déjeuner
Formule déjeuner
- 16,90€
Formule 1
Au choix :
Cuidités de saison ou Soupe du moment ou Soupe du moment,+Gougère revisitée
+ Boisson au choix (fraiche / chaude)
+ 1 chou à la crème - 17,90€
Formule 2
Au choix :
Cuidités de saison ou Soupe du moment ou Soupe du moment+ Gougère revisitée
+ Boisson au choix (fraiche / chaude)
+ 2 choux à la crème - 17,90€
Formule 3
Au choix :
Cuidités de saison ou Soupe du moment ou Soupe du moment+ Gougère revisitée
+ Boisson au choix (fraiche / chaude)
+ 1 patisserie
Les gougères revisitées
9,90€
L'Estivale
Pesto rosso, Aubergine grillée, Jambon serrano affinage 9 mois, Burrata, Olive kalamanta
L'Océane
Truite fumée française, Chèvre frais, Dés de concombre mariné au citron et à la menthe, Guacamole, Billes de citron confit
La Royale
Poulet rôti aux épices cajun, Sauce barbecue maison, Tomates marinées, Poêlée de champignons et pommes de terre aux herbes
La Végétale
- Végétarien
Caviar de poivron, Légumes de saison rôtis, Feta fumée, Pesto vert, Pignons de pin torréfiés
Assiètte Mixte
Une petite salade de crudités ou un petit gaspacho ou une portion de plat du moment
+ une gougère revisitée
13,90€
Les Bowls décomposés
Choix d'une base : Salade ou Riz, servi avec une gougère nature.
14,90€
L'Estival
Pesto rosso, Aubergine grillée, Jambon Serrano affinage 9 mois, Burrata, Olive kalamanta
L'Océane
Truite fumée française, Chèvre frais, Dés de concombre mariné au citron et à la menthe, Guacamole, Billes de citron confit
La Royale
Poulet rôti aux épices cajun, Sauce barbecue maison, Tomates marinées, Poêlée de champignons et pommes de terre aux herbes
La végétale
- Végétarien
Caviar de poivron, Légumes de saison rôtis, Feta fumée, Pesto vert, Pignons de pin torréfiés
Menu enfant
Salade bowl ou Plan du moment
Riz ou salade ou crudités / Poulet thaï au curry vert ou Jambon de Serrano ou Végétarien
+ 1 chou à la crème + Boisson
9,90€
NOS ENGAGEMENTSFrais et
fait maison
Toute l’équipe attache une attention particulière à la qualité des ingrédients utilisés : le respect des saisons, l’approvisionnement local… Nos gougères sont réalisées minute. Toutes nos pâtisseries sont artisanales et réalisées sur place dans notre labo à partir de produits bruts.
