Service du mardi au vendredi : 12h00 à 14h30
Pour la pause du midiLes Gougère & formules déjeuner

Formule déjeuner
- 16,90€
Formule 1
Au choix :
Cuidités de saison ou Soupe du moment ou Plat du moment,+Gougère revisitée
+ Boisson au choix (fraiche / chaude)
+ 1 chou à la crème - 17,90€
Formule 2
Au choix :
Cuidités de saison ou Soupe du moment ou Plat du moment+ Gougère revisitée
+ Boisson au choix (fraiche / chaude)
+ 2 choux à la crème - 18,90€
Formule 3
Au choix :
Cuidités de saison ou Soupe du moment ou Plat du moment+ Gougère revisitée
+ Boisson au choix (fraiche / chaude)
+ 1 pâtisserie
Les gougères revisitées
Delhi (Végé)
- Végétarien
Purée de lentille façon Dahl, légumes d hiver rôtis au lait de coco, crème de butternut sur lit de curry et radis noir
Périgourdine
Chèvre frais, magret de canard, pomme de terre à la sarladaise, confit de poire, noix, vinaigrette à la framboise
Méditeranéenne
Houmous de tomates séchées, saumon cuit au citron et aneth, fondue de poireaux et de champignons au parmesan, pesto d épinards et graines de tournesol
Assiètte Mixte
Une petite salade de cuidités ou une petite soupe ou une portion de plat du moment
+ une gougère revisitée
Les Bowls décomposés
Choix d'une base : Salade ou Salade Riz, servi avec une gougère nature.
Périgourdine
Chèvre frais, magret de canard, pomme de terre sarladaise, confit de poire, noix, vinaigrette à la framboise
Delhi (Végé)
Purée de lentille façon Dahl, légumes d hiver rôtis au lait de coco, crème de butternut sur lit de curry et radis noir
La Royale
Houmous du moment, duo de choux mariné à la menthe et au citron, falafels, burrata et sauce tahini
Méditéranéenne
- Végétarien
Houmous de tomates séchées, saumon cuit au citron et aneth, fondue de poireaux et de champignons au parmesan, pesto d épinards et graines de tournesol
Menu enfant
Salade bowl ou Plan du moment
Riz ou salade ou crudités / Dinde ou Jambon de Serrano ou Végétarien
+ 1 chou à la crème + Boisson
NOS ENGAGEMENTSFrais et
fait maison


Toute l’équipe attache une attention particulière à la qualité des ingrédients utilisés : le respect des saisons, l’approvisionnement local… Nos gougères sont réalisées minute. Toutes nos pâtisseries sont artisanales et réalisées sur place dans notre labo à partir de produits bruts.









